Albertus é um dos restaurantes mais tradicionais da Barra do Ceará e o seu dono, Seu Alberto, conta sua trajetória e podemos perceber que se confunde com a história do bairro. Seu Alberto começou a construção do restaurante e a maré sempre derrubava o que ele eos familiares construíram. Com a colaboração de outras pessoas, hoje o restaurante funciona muito bem e os clientes sempre voltam, segundo Alberto. Além de restaurante, o Albertus proporciona boas histórias.
PATRIMÔNIO PARA TODOS 